Découper
les pommes de terre en quartiers (de n'importe quelle sorte).
Les rincer et les essuyer.
Les mettre dans un saladier.
Ajouter 3 cuillères à soupe d'huile (olive ou tournesol) pour une
quantité de patates pour 4.
Ajoute aussi un peu de paprika (facultatif).
Etaler les pommes de terre en une seule couche sur une plaque
couverte de papier alu
Enfourner pour à peu près 15 à 20 minutes à thermostat 9.
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