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300 g de farine
300 g de beurre
1 cuillère 0 café de levure
300 g de sucre
4 œufs
150 g de chocolat sucré en poudre
Mélanger le sucre et les
œufs dans un saladier.
Faire ramollir le beurre, le verser dans le saladier et mélanger.
Ajouter la farine et la levure et bien mélanger pour obtenir une
pâte bien lisse.
Diviser la pâte en deux et mélanger le chocolat en poudre à la
moitié de la pâte.
Verser la moitié de la pâte blanche dans un moule beurré, puis
verser la pâte au chocolat puis le reste de pâte blanche.
Mettre au four Th 6 (200°) pendant 40 minutes.
Vérifier de temps en temps que le dessus du gâteau ne brûle
pas. Sinon, le recouvrir d’une feuille de papier aluminium.
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