Sommaire sauces

SAUCE DIABLESSE

1 petite cuillerée de moutarde
1 cuillère à soupe de vinaigre
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 pincée de sel
1 pincée de poivre

Dans un bol, mélanger la moutarde, le vinaigre et le sel avec une fourchette.
Ajouter l’huile et le poivre. Mélange avec ta fourchette et verse sur ta salade.
On peut remplacer le vinaigre par du jus de citron.